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最近真的有種秋天來了的感覺,天氣都涼涼的,也終於可以拿出秋天的衣服來穿啦~

換季就是為了穿新衣服呀~~~(((亂說一通

 

這次修哥要介紹的非常非常好吃的墨魚燉飯!!!!

黑米已經開了好幾年,修哥從這間店還沒這麼紅的時候就吃過一次

不過隨著各大介紹慢慢出現,黑米的生意越來越好,然後變的超難訂位,我就也放棄再來吃了Q_Q

某天早上去附近做健康檢查,醫生才剛說完:小姐,要記得多運動喔!!吃的東西也要多注意喔!

我轉頭就去看黑米有沒有空位了XDDDDDDDDD (((完全不受控))))))

很幸運的中午竟然有位子!!所以就立馬決定坐下吃黑米

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黑米空間不大,比較適合2-4人來用餐

所以如果人多的話比較難有位子,不然就是要選冷門的時間,或是提早訂位

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店內的角落也有些可愛的擺飾~

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這是修哥最喜歡的棉花花束,白白的超可愛呀!!

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餐點內容蠻多樣化的,有 pizza 也有墩飯,還有義大利麵

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另外還有單價較高的排餐,不過修哥目前還沒吃過黑米的排餐

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每個主餐都可以加錢升級為套餐,分為+90及+130兩種

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也有提供不少酒類,啤酒居多,也有白酒跟紅酒

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修哥加了90元升級套餐,選擇手工拖鞋麵包 

手工麵包因為烤過,外圍稍微脆脆的,但中間的部分還是微軟,QQ的很好吃

沾醬是油醋醬,麵包沾一下油醋醬,香味四溢,非常搭!

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番茄緹魚雞肉麵

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紅醬的雞肉麵,配料有非常大塊的雞肉,給得相當大方!!

口味微酸甜,最上方再灑上滿滿的起司,攪拌均勻就可以開吃囉~~~ 

非常夠味好吃!! 

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蒜香脆薯

薯條的表現我覺得普普通通,不過加上蒜香,算是非常開胃啦

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白米-藍黴乳酪蘆筍燉飯佐乾煎鮮菇

名字也太長了吧XD 就簡稱它為白米囉~

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白米燉煮的非常非常濃郁,看起來像是粥,吃起來味道可是濃郁的不得了!!!

加上乾煎過的菇類,一口一口停不下來惹

而蘆筍的清爽則是讓人吃多了不會感到膩,修哥非常喜歡

黑米雖然是主打黑米,但是其他主菜卻一點都不遜色

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本日經典來啦~~~~~~~~

黑米-墨魚燉飯

其實飯會黑黑的,就是因為墨魚的關係 (((硬是要解釋XD

不得不說,黑米的墨魚燉飯是我目前吃過最濃最好吃的!!

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第一次來的時候,修哥看黑黑的還不太敢吃Or2

但一吃就愛上惹>//////////<

這裡的黑米一吃進嘴中就是滿滿的墨魚香,朋友說吃進嘴中的當下,很像被魚包圍的感覺

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這裡黑米的做法是將墨魚切成很小,然後跟米粒混合做燉飯

(墨魚就是烏賊,又硬要解釋

味道非常鮮,米飯也煮的恰到好處,Q彈好吃!!

米中有魚,魚中有米,真的不誇張啦 

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不過吃黑米唯一的麻煩是...

每次吃進嘴中,整個嘴都會變成黑黑的,所以要一直擦嘴XD

如果是跟曖昧中的對象來約會,千萬不要點黑米好嗎

 

不過如果嘴吃的黑黑的,對方還是喜歡你,應該就是真愛唷!! ((((被拖走

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培根蛋黃麵

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黑米這裡使用特選的石安牧場領鮮蛋,僅取用蛋黃的部分

攪拌開來,蛋黃+起司的濃郁味道撲鼻

這道是非常濃郁的奶油系列義大利麵

修哥發現黑米的主餐都很濃郁耶!!!每一道都好吃,幾乎沒有雷也難怪生意一直這麼好啦

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ConfitRémi 黑米Café‧Bistro

 

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號
電話:(02) 2768 - 1106
營業時間:

週一~週五:11:30-22:30

週六~週日:11:00-22:30

✔加收10%服務費

✔用餐尖峰時段,每人低消250元

✔用餐時間1.5小時

✔提供wifi 

✔沒插座

 

 

修哥推薦指數

 

  美味 

   價格 

   位置 

   修哥熱愛 

   (指數最低為1隻貓,最高5隻貓)   

  

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