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其實吃完油花已經距離一個月了...因為油花的肉太好吃,我必須耗費雙倍的力量寫文,因此拖到現在...

(((男友:懶就懶不要找藉口~

不用我多說,看到首頁的圖應該就流口水了吧

油花算是一間單點的燒肉店,算是中高價位

如果要很奢侈的話,這裡也是可以吃的非常奢侈的!!

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建議大家來之前還是訂個位囉~

我們這次被分配到的是一個小包廂,很有日本味挺可愛的

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佈置的倒是挺用心

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直接進入主題~

來吃燒肉一定要吃牛牛牛!!! 

我們把點菜的重責大任交給朋友,因為他是這邊的常客XD

從menu也可以大概看出這裡的價位,有高有低,先確認自己的預算再開始點吧

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如果覺得牛肉太貴,豬肉或雞肉也是挺不錯的

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如果並沒有要求很多很多肉的話,其實可以點套餐

套餐什麼都有,什麼都吃得到阿!!

(((但是我們今天就是要吃很多很多肉,所以跟套餐無緣囉~

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燒肉一定要配點清酒嘛,油花是有賣酒的,只是我們自己也帶了一瓶

開瓶費的部分就要問問店員囉

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先吃個和風胡麻沙拉開開味

我本來真的一點都不想吃菜的,但吃一口之後覺得非常好吃阿!!!所以忍不住再多挖了好幾口

這一碗份量蠻大的,可以多人共享,胡麻醬清爽又開味

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板腱(牛肉)-是附著於肩甲骨上的肉,富油花且肉質嫩,是極佳的牛排、燒烤及火鍋片用肉

一送上來我看到這油花的分布就融化了~~~(灑花)

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太過分了吧!! 第一道就這樣怎麼受的了

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因為油花的肉質相對一般燒肉店的確是好一些,所以店員是會協助烤肉的,不會讓客人因為燒烤的失誤讓肉變得難吃XD

版鍵肉薄薄的,所以烤一下下其實就可以吃了

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肉質超嫩,入口即化!!!!!!!!!!!TAT

太好吃了,邊吃一直問店員這種肉的名稱,很怕沒好好記錄下來分享給大家(怎麼那麼稱職啦)

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安夏牛(我記得沒錯的話...)

因為有些肉是沒有寫在menu上的,也不是天天都有的~

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這道就是!!! 油花也是很美吧!!! 簡直就是藝術阿 (摸下巴

一樣會有專人幫忙烤好,所以放心的吃就好囉 >////////<

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好吃到都手抖阿,因為要拍照又要搶著吃XD

肉質很棒,不會烤到全熟,但也不用怕會有見血的問題,非常好吃

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接下來就是重頭戲!!! 可能不是每個人來油花都會吃這個啦,因為單價比較高

但如果預算夠的話,可以試試看,噹噹噹!! 就是和牛沙朗啦

保有豐富的油花

油花的和牛沙朗也是限量的,不定時供應唷

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會提供一小盤的海鹽,先吃肉的原味,再來加點海鹽調味

肉質鮮甜,但如果要論軟嫩度,我覺得沙朗並不是最厲害的唷

有些人喜歡吃很嫩的肉,有些人則是喜歡帶點筋更有嚼勁,所以還是看個人喜好囉

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說好要吃很多很多肉,所以除了牛以外,我們也點了豬肉

這是豬五花,豬肉的價格就非常平易近人啦,這一盤才$150

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豬五花的油脂比較多,我個人是比較沒這麼喜歡的

(((很怕太油的食物

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松阪豬就不會跟豬五花一樣這麼油,嚼勁十足,Q彈的很好吃!!

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跟我一樣怕吃太油的人就可以選擇松阪豬唷

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很怕吃不飽的我們,還有點了兩碗牛肉石鍋拌飯 (((到底有多餓阿)))

畢竟拿肉餵飽人比較難,用飯比較快啦

但是這裡的石鍋拌飯卻意外的好吃耶,如果預算沒這麼多,可以點幾盤肉配上拌飯,也是很銷魂阿~~~

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最後的價格是多少其實有點不記得了..(應該是太貴所以不想記得了)

一個人大概是2500-3000元左右,的確是很奢侈的一餐阿!!

不過真的很好吃,也很值得

愛吃肉的人非常推薦來油花,絕對不會失望的

 

油花炭火燒肉專門店

官網:http://www.marbling.com.tw/about.asp
 

地址:台北市大安區敦化南路二段63巷53弄7號

電話:(02)2755-5200

營業時間:週一到周日的 17:30-22:30

 

修哥推薦指數

 

美味 

價格 

位置 

修哥熱愛 

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